こだわり

  • 夜9時から深夜3時まで営業中

    夜のみ営業している、飲みの〆にピッタリのラーメン屋です。
    また、グループでご利用できるテーブル席のほかに、お一人様で気軽に座れるカウンター席をご用意しています！

  • フレンチの技法を使った「鶏だし」

    元フレンチシェフが手がけるラーメンは、スープに一工夫！フレンチの技法を使ってゆっくりじっくり、毎日愛情かけて鶏だしを作ってます。あっさり且つ繊細な透き通ったスープで頂く中華そばは、女性でもペロっと完食できる美味しさ◎とんこつと合わせることでまた違った美味しさも増す、魔法のスープです♪

  • 塩田屋特製『ひとくち羽根付き餃子』

    サクッ！ジュワッ！美味しい！ひとくち羽根付き餃子 5個か10個入り！
    にんにくが入っていない為、においもきになりません。テイクアウトの可能です！！

  • 特製チャーシュー

    全面に粒胡椒をまぶして焼き上げた後、10年継ぎ足し続けてきた秘伝のタレに半日漬け込み出来上がるチャーシュー。
    タレには古典的なフレンチの技法「ガストリック」で香り豊かな甘味を加えております！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～木・土
    21:00～翌3:00

  • 定休日

    金曜日・日曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　22席

    カウンター席あり

  • クレジットカード

    • VISA
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ

  • 電子マネー

    • Suica
    • PASMO
    • ICOCA
    • SUGOCA
    • はやかけん
    • TOICA
    • manaca
    • nimoca
    • iD
    • QUICPay
    • QUICPay＋
    • WAON
    • nanaco
    • JCB PREMO
    • Apple Pay

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒790-0003
    愛媛県松山市三番町1-9-12 谷ビル1F
    050-5486-6049

  • 交通手段

    伊予鉄道環状線 大街道駅 徒歩7分

  • 駐車場

    無

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